Les élèves de première STAV ont eu une explication détaillée du fonctionnement d’une ferme urbaine collective située à Montpellier non loin de leur lycée de Castelnau le lez. Ils ont découvert qu’il était possible de produire des aliments sains sans avoir à les transporter pour les vendre car tout ce qui est produit à la ferme de la Condamine se vendra au plus loin à 7 km de celle-ci. Malgré le mauvais temps la visite a été très agréable. Les élèves étaient accompagnés de leurs professeurs d’agronomie et de biologie préparant ainsi les épreuves de spécialité du baccalauréat.