Le 24 juin, chez Pharma Nature à Vendargues, Stella pilote une ligne de conditionnement automatisée sous le regard attentif de son tuteur, M. Bianchi. Le lendemain, à quelques kilomètres de là, Emma dépose une poudre sur le cristal d’un spectrophotomètre FTIR à l’ANSM, pour tenter d’identifier la signature du lactose parmi plusieurs excipients. Deux scènes, deux entreprises, un même constat lors de ces visites de suivi sur le bassin d’emploi de Vendargues : l’investissement de nos élèves et la qualité de l’encadrement offert par nos partenaires industriels et institutionnels. Les Périodes de Formation en Milieu Professionnel (PFMP) sont le pilier de l’enseignement professionnel dans nos filières scientifiques et technologiques — en voici une belle illustration.
Emma (2nde Pro ABIL Laboratoires) au cœur du contrôle qualité à l’ANSM
En stage au sein du site de l’ANSM (Agence Nationale de Sécurité du Médicament et des Produits de Santé), Emma, élève en 2nde Pro ABIL (Alimentation, Bio-industrie et Laboratoire) option LCQ (Laboratoire Contrôle Qualité), a pu découvrir la rigueur du secteur de la santé.
« J’ai beaucoup aimé ce stage qui a duré 6 semaines. Durant cette période j’ai eu l’occasion d’apprendre de nouvelles choses et de découvrir davantage le fonctionnement d’un laboratoire. J’ai notamment compris qu’un laboratoire ne consiste pas seulement à réaliser des analyses, mais qu’il existe aussi d’autres fonctions importantes, comme la métrologie, qui permet notamment de vérifier et de garantir la précision des appareils et des mesures. J’ai également pu réaliser différentes manipulations et pratiques qui ressemblaient à certaines que j’avais déjà faites au lycée. Cependant, pendant ce stage, elles étaient réalisées avec davantage de techniques, de précision et de matériel professionnel. Cela m’a permis de mettre en pratique ce que j’avais appris au lycée tout en découvrant de nouvelles méthodes de travail. Ces six semaines ont donc été très enrichissantes pour moi. J’ai beaucoup apprécié apprendre de nouvelles choses, découvrir le travail en laboratoire et voir comment les connaissances que j’avais acquises en cours pouvaient être utilisées dans un environnement professionnel. Ce stage m’a beaucoup plu et m’a permis d’avoir une meilleure idée du monde du travail et du fonctionnement d’un laboratoire.» — Emma (élève en 2nde Pro ABIL Laboratoires)
Accueillie et guidée par son tuteur M. Filhol, métrologue, Emma s’est immergée au sein des différents plateaux techniques (chimie, biologie, microbiologie). Elle a participé activement aux analyses de contrôle qualité sur des produits variés — médicaments à libération prolongée, dispositifs médicaux — en utilisant des équipements de haute technologie (HPLC, CPG, spectrophotométrie IR/UV, spectrométrie de masse). Elle a également montré un vif intérêt pour la métrologie, discipline indispensable à la fiabilité des mesures en laboratoire.
Technique d’analyse : spectrophotométrie infrarouge
Lors de la visite de suivi, Emma a réalisé une démonstration d’analyse par spectrophotométrie infrarouge à transformée de Fourier (FTIR) en mode ATR sur un équipement PerkinElmer.
De la préparation méticuleuse de l’échantillon de poudre au calage du cristal, jusqu’à l’acquisition du spectre sur ordinateur, Emma a su identifier avec précision la signature du lactose parmi différents excipients.
- Préparation de l’échantillon : dépôt et mise en place de la poudre sur le cristal de l’appareil.
- Lancement du cycle d’analyse : pilotage de l’interface tactile après sécurisation du contact avec le presseur.
- Interprétation des spectres : identification du lactose parmi différents excipients (amidon de maïs, maltose), en collaboration avec son tuteur.
- Résultats d’analyse : vérification de la conformité des excipients selon la pharmacopée.
Une démonstration rigoureuse qui illustre la maîtrise des protocoles d’identification chimique en milieu professionnel. Au-delà du geste technique, c’est la diversité des plateaux de l’ANSM qui a marqué Emma durant ses deux périodes de stage : des laboratoires de physique-chimie à ceux de biologie et microbiologie, elle a mesuré l’étendue des contrôles qui garantissent la sécurité des produits de santé avant leur mise sur le marché.
« Curieuse, motivée et rigoureuse, Emma s’est parfaitement adaptée aux exigences de l’ANSM. Son investissement constant lui a valu l’entière satisfaction des équipes encadrantes, un atout précieux pour la suite de sa formation en Bac Pro LCQ. » – M. Cavallini (enseignant référent)
Stella (1ère Bac Pro PIPAC) au suivi de ligne chez Pharma Nature
De son côté, Stella, élève en 1ère Bac Pro PIPAC (Productions en Industries Pharmaceutiques, Agroalimentaires et Cosmétiques), a rejoint le site 2 du groupe Pharma Nature.
Procédé et conditionnement
Sous la tutelle de M. Bianchi, responsable d’équipe conditionnement, Stella a été pleinement intégrée aux équipes de production. Elle est intervenue sur la conduite de ligne automatique de compléments alimentaires.
En zone propre à atmosphère contrôlée, Stella réalise la mise en étui carton et veille à l’alimentation des tables d’accumulation. Sur le plateau tournant, les flacons s’accumulent : c’est là, dans ce flux continu, que Stella a appris à tenir la cadence tout en gardant l’œil sur la conformité de chaque flacon.
« Stella s’est montrée motivée, ponctuelle et efficace. Son attitude professionnelle au sein de l’équipe a été exemplaire. » – M. Bianchi (responsable d’équipe)
Maîtrise des équipements industriels
- Alimentation & Comptage : Distribution automatique des gélules et comptage électronique via le système Cremer.
- Autocontrôles : Contrôle de masse sur balance de précision.
- Traçabilité : Suivi de cadence et vérification du marquage jet d’encre Domino (N° de lot PH26671 et DLUO 04/2029).
- Habillage & Étiquetage : Conduite du poste d’étiquetage automatique CDA VS2000 et vissage des flacons en verre ambré.
Le résultat d’une chaîne logistique et technique parfaitement maîtrisée : le produit fini prêt pour la distribution, respectant scrupuleusement les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF).
« Une expérience extrêmement positive. Stella a su transposer les compétences acquises dans la halle technologique vers une cadence industrielle avec sérieux et autonomie. Un grand merci à Pharma Nature pour la qualité de leur accueil. » – M. Cavallini (enseignant référent)
Valorisation des partenariats
M. Brifflot, directeur du Lycée Honoré de Balzac (EPLEFPA de Castelnau-le-Lez), tient à exprimer sa profonde gratitude aux entreprises d’accueil et à leurs équipes :
- M. Filhol et les équipes de l’ANSM pour la transmission des savoir-faire et la découverte de la métrologie appliquée aux laboratoires de contrôle.
- M. Bianchi et la direction de Pharma Nature pour leur accueil chaleureux, la confiance accordée à Stella et la richesse de la formation terrain sur ligne automatisée.
Ces immersions réussies démontrent l’adéquation entre les exigences du monde professionnel et les enseignements dispensés dans nos filières ABIL / LCQ et Bac Pro PIPAC.
Félicitations à Emma et Stella pour leur sérieux, leur autonomie et leur attitude exemplaire qui font la fierté de l’établissement !
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