En octobre, dans le cadre d\u2019un projet men\u00e9 sur le th\u00e8me de \u00ab\u00a0la graine\u00a0\u00bb avec l\u2019enseignante de biologie et la professeure-documentaliste, la classe de premi\u00e8re bac pro CPH a eu le privil\u00e8ge d\u2019\u00eatre la premi\u00e8re classe accueillie par le nouveau centre de conservation de semences et de recherche ARCAD, situ\u00e9 sur le p\u00f4le agronomique de Montpellier.<\/p>\n\n\n\n
Plateforme innovante pour la conservation des plantes, Arcad constitue l\u2019une des premi\u00e8res banques du monde v\u00e9g\u00e9tal cultiv\u00e9, de la graine \u00e0 l\u2019ADN. Le site a d’ailleurs \u00e9t\u00e9 inaugur\u00e9 le mercredi 6 octobre 2021.<\/p>\n\n\n\n
Arcad, \u00ab grenier le plus moderne d\u2019Europe \u00bb, a plusieurs objectifs : premi\u00e8rement, en v\u00e9ritable \u00ab Arche de No\u00e9 des semences \u00bb, on y conserve une multitude de graines de plantes cultiv\u00e9es afin de les pr\u00e9server, alors que les changements climatiques et la pollution menacent d\u2019extinction de plus en plus d\u2019esp\u00e8ces ; ensuite, les laboratoires d\u2019ARCAD m\u00e8nent une partie des recherches de l\u2019INRAE en mati\u00e8re de semences : analyse de g\u00e9nome pour \u00e9tablir les caract\u00e9ristiques utiles \u00e0 l\u2019agriculture, r\u00e9sistances, etc.<\/p>\n\n\n\n
Cette visite a permis \u00e0 la classe d\u2019observer des machines uniques en Europe : tri des graines, locaux de stockage monumentaux et robot de-stockeur, laboratoires d\u2019\u00e9tude de l\u2019ADN (s\u00e9quen\u00e7age et PCR), \u00e9quipement pour l\u2019\u00e9tude spectrom\u00e9trique des graines, dispositif d\u2019\u00e9tude de la germination etc<\/p>\n\n\n\n
Une bonne entr\u00e9e en mati\u00e8re dans le projet, qui va permettre d\u2019\u00e9tudier la graine sous tous ces aspects, aussi bien scientifique, qu\u2019agronomique, culinaire ou artistique !<\/p>\n\n\n\n
Ce que les \u00e9l\u00e8ves en disent …<\/p>\n\n\n\n
\u00ab\u00a0Cette sortie \u00e9tait int\u00e9ressante et nous a permis de rencontrer des professionnels sympathiques tr\u00e8s qualifi\u00e9s dans leur milieu. Ainsi, nous avons \u00e9t\u00e9 les premiers \u00e0 visiter l\u2019institut de recherche sur les semences dot\u00e9 du syst\u00e8me de conservation des graines le plus performant et \u00e9labor\u00e9 d\u2019Europe. Cela nous a permis de d\u00e9couvrir l\u2019aspect \u00ab\u00a0recherche\u00a0\u00bb de nos m\u00e9tiers de l\u2019horticulture.\u00a0\u00bb Lisa et Thomas<\/em><\/p>\n\n\n\n \u00ab\u00a0Une sortie enrichissante, plein de choses sont expliqu\u00e9es\u00a0: on nous a montr\u00e9 les \u00e9tapes de la r\u00e9colte de la graine jusqu\u2019\u00e0 la conservation pour plusieurs ann\u00e9es. Les personnes qui travaillent \u00e0 Arcad sont pleines de bonne volont\u00e9 pour sauvegarder et chouchouter les graines qui sont rares voire tr\u00e8s anciennes pour certaines. Les personnes qui nous ont accueillies nous ont expliqu\u00e9 beaucoup de choses complexes pour notre niveau mais les ont rendues plus claires pour nous. M\u00eame si nous \u00e9tions pris par le temps et que cela fut court, c\u2019\u00e9tait une bonne exp\u00e9rience qui nous a appris plein de choses nouvelles et int\u00e9ressantes. Vouloir conserver une trace de toutes les semences est une tr\u00e8s bonne chose. \u00ab\u00a0<\/p>\n\n\n\n \u00ab\u00a0J\u2019ai totalement \u00e9t\u00e9 prise par la visite que je recommande m\u00eame si on n\u2019est pas du milieu.\u00a0\u00bb Emma<\/em><\/p>\n\n\n\n Cette sortie p\u00e9dagogique \u00e9tait int\u00e9ressante malgr\u00e9 certaines incompr\u00e9hensions lors des explications, car certains mots scientifiques \u00e9taient assez durs pour des lyc\u00e9ens en cours d\u2019apprentissage.<\/em>\u00a0\u00bb Kassandra et Stella<\/em><\/p>\n\n\n\n \u00ab C\u2019\u00e9tait une visite int\u00e9ressante malgr\u00e9 les termes tr\u00e8s techniques employ\u00e9s par les biologistes mol\u00e9culaires.<\/p>\n\n\n\n Nous avons vu leurs moyens de recherches et syst\u00e8mes de conservation des graines, ainsi que leur m\u00e9thodes de travail et d\u2019organisation tr\u00e8s m\u00e9ticuleuses. Nous avons d\u00e9couvert la g\u00e9n\u00e9tique des graines et leur tri par \u00e9tude d\u2019ondes lumineuses.<\/p>\n\n\n\n Nous avons observ\u00e9 plusieurs machines qui permettent chacune de remplir une t\u00e2che pr\u00e9cise.<\/p>\n\n\n\n Les chercheurs que nous avons rencontr\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s chaleureux et ont su r\u00e9pondre \u00e0 toutes nos questions m\u00eame les plus simples.<\/p>\n\n\n\n Ils \u00e9taient tr\u00e8s comp\u00e9tents et connaissent leur domaine sur le bout des doigts\u00a0\u00bb Jade et Nikki<\/em><\/p>\n\n\n\n \u00ab\u00a0On a bien aim\u00e9 la sortie car \u00e7a nous a appris le fonctionnement d\u2019une graine et on a r\u00e9alis\u00e9 qu\u2019\u00e0 partir d\u2019une graine, on peut faire plein de choses\u00a0\u00bb Quentin<\/em><\/p>\n\n\n\n \u00ab\u00a0Ce qui m\u2019a le plus marqu\u00e9, c\u2019est le robot qui sert \u00e0 trier et \u00e0 manipuler les caisses de graines dans une chambre froide\u00a0: la chambre froide a la taille d\u2019un immeuble de 10 \u00e9tages\u00a0!!\u00a0\u00bb Yassine et Zacharia<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En octobre, dans le cadre d\u2019un projet men\u00e9 sur le th\u00e8me de \u00ab\u00a0la graine\u00a0\u00bb avec l\u2019enseignante de biologie et la professeure-documentaliste, la classe de premi\u00e8re bac pro CPH a eu 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