{"id":3370,"date":"2019-05-05T15:39:20","date_gmt":"2019-05-05T13:39:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hdebalzac.fr\/?p=3370"},"modified":"2021-06-22T14:06:32","modified_gmt":"2021-06-22T12:06:32","slug":"un-lacher-de-50-000-insectes-au-lycee-de-castelnau-le-lez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hdebalzac.fr\/index.php\/2019\/05\/05\/un-lacher-de-50-000-insectes-au-lycee-de-castelnau-le-lez\/","title":{"rendered":"Un l\u00e2cher de 50 000 insectes au lyc\u00e9e de Castelnau Le Lez !"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un l\u00e2cher de 50 000 insectes au lyc\u00e9e de Castelnau Le Lez !<\/h2>\n\n\n\n<p>Guy Bernard, directeur d&rsquo;exploitation du lyc\u00e9e de Castelnau-le-Lez (H\u00e9rault), privil\u00e9gie le l\u00e2cher d&rsquo;insectes comme outil p\u00e9dagogique. Depuis 15 ans, son projet de protection biologique int\u00e9gr\u00e9e permet de r\u00e9duire l\u2019utilisation de produits phytosanitaires sur l\u2019\u00e9tablissement.<\/p>\n\n\n\n<p>En 2003, Guy Bernard rejoint l\u2019\u00e9quipe du lyc\u00e9e en tant que directeur d\u2019exploitation. Passionn\u00e9 d\u2019insectes et \u00e9colo dans l\u2019\u00e2me, il d\u00e9cide d\u2019envisager autrement la protection des productions horticoles du lyc\u00e9e et donc l\u2019utilisation de produits phytosanitaires. Son id\u00e9e, les r\u00e9duire puis les supprimer par la protection biologique int\u00e9gr\u00e9e. Cette technique agro\u00e9cologique consiste \u00e0 prot\u00e9ger les v\u00e9g\u00e9taux gr\u00e2ce aux interactions qui existent d\u00e9j\u00e0 dans la nature entre les plantes, les insectes et les champignons.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>L\u2019insecte, un premier pas vers la r\u00e9duction des traitements<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Les plantes ornementales cultiv\u00e9es sur les 2 400 m\u00b2 de surface (en serre et en pots ext\u00e9rieurs), cohabitent avec diff\u00e9rents insectes introduits avec soin dans la plantation. G\u00e9raniums, b\u00e9gonias, p\u00e9tunias, chrysanth\u00e8mes, cyclamens, ch\u00e8vrefeuilles, alstroemerias, lavande, romarin, poinsettias, gazanias, et bien d\u2019autres, b\u00e9n\u00e9ficient de la protection de 8 auxiliaires \u00ab&nbsp;de vie&nbsp;\u00bb pour lutter contre leurs acolytes nuisibles, \u00ab&nbsp;les ravageurs&nbsp;\u00bb. Et pour les herbes ind\u00e9sirables, qu&rsquo;en est-il ? La question se pose moins d\u2019apr\u00e8s Guy Bernard.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00ab&nbsp;La plupart des plantations sont hors-sols. L\u2019environnement en serre ou en pot sur toile hors-sol limite la prolif\u00e9ration des herbes ind\u00e9sirables, alors rapidement, nous avons retir\u00e9 le glyphosate des placards, pour laisser place au d\u00e9sherbage \u00e0 la main. Aujourd\u2019hui, nous envisageons d\u2019installer des disques de paille dans les pots, pour asphyxier les herbes nuisibles et r\u00e9duire cette t\u00e2che manuelle.&nbsp;\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Entomologie rime avec p\u00e9dagogie<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agriculture.gouv.fr\/sites\/minagri\/files\/pucerons_feuilles.png\" alt=\"Cr\u00e9dit ci-apr\u00e8s\"\/><figcaption><em>Guy Bernard \/ Lyc\u00e9e agricole Castelnau Le Lez<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Et pour le plus grand bonheur des \u00e9l\u00e8ves, des l\u00e2chers de 50&nbsp;000 insectes peuvent \u00eatre r\u00e9alis\u00e9s dans les plantations&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00ab&nbsp;Faire un l\u00e2cher d&rsquo;insectes, c&rsquo;est plus p\u00e9dagogique que d\u2019expliquer comment faire un traitement. C\u2019est tout un enseignement \u00e9cologique, car on leur apprend comment diminuer la population d\u2019un ravageur par un autre insecte, tout en cherchant un \u00e9quilibre entre les deux.&nbsp;\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Chaque esp\u00e8ce d\u2019insecte \u00e0 une fonction bien particuli\u00e8re, par exemple&nbsp;<em>l\u2019Amblyseius Swirskii<\/em>, un acarien pr\u00e9dateur, va \u00eatre utilis\u00e9 pour lutter contre le&nbsp;<em>Thrips<\/em>, un insecte qui fait des ravages dans les serres.&nbsp;<em>\u00ab&nbsp;Auparavant, il aurait fallu traiter avec un insecticide toutes les 6 semaines pour \u00e9viter sa multiplication&nbsp;\u00bb<\/em>, raconte Guy Bernard.<\/p>\n\n\n\n<p>Mais la b\u00eate noire reste le puceron. Pas moins de 3-4 auxiliaires diff\u00e9rents sont n\u00e9cessaires pour \u00e9viter sa prolif\u00e9ration, et m\u00eame apr\u00e8s ces efforts, l\u2019utilisation de traitements chimiques peut \u00eatre in\u00e9vitable. Le lyc\u00e9e esp\u00e8re ne pas y avoir recours au printemps, p\u00e9riode des pucerons, apr\u00e8s 11 mois d\u2019abstinences de tout produit phytosanitaires !<\/p>\n\n\n\n<p>Pour rappel, l\u2019entomologie est l\u2019\u00e9tude des insectes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Une serre qui fait la pluie et le beau temps contre les maladies<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>En 2014, le lyc\u00e9e r\u00e9nove sa serre pour obtenir une certification environnementale reconnue mondialement, la norme ISO 14001. Depuis, la serre est contr\u00f4l\u00e9e par ordinateur. L\u2019ouverture des ouvrants, le taux d\u2019humidit\u00e9 et la temp\u00e9rature se programment \u00e0 la guise, pour pr\u00e9venir des maladies. Avant, lorsqu\u2019il y avait une attaque d\u2019o\u00efdium (champignon), ou de botrytis, il fallait pulv\u00e9riser des fongicides dans la serre.&nbsp;<em>\u00ab&nbsp;Maintenant<\/em>, explique Guy Bernard,&nbsp;<em>il suffit juste de r\u00e9guler son climat&nbsp;\u00bb<\/em>. Selon lui, une gestion millim\u00e9tr\u00e9e des param\u00e8tres climatiques permet de limiter la prolif\u00e9ration de maladies fongiques (caus\u00e9es par des champignons), bact\u00e9riennes et virales.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u2019apr\u00e8s lui, la norme ISO 14001 aurait permis d\u2019harmoniser toutes les actions du lyc\u00e9e men\u00e9es depuis 2003 en protections biologiques int\u00e9gr\u00e9es. Car le lyc\u00e9e n\u2019en est pas rest\u00e9 l\u00e0. D\u2019autres actions ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9es, comme le recyclage des r\u00e9sidus de fertilisant des pots pour \u00e9viter l\u2019\u00e9coulement dans les \u00e9gouts, ou bien la r\u00e9cup\u00e9ration des eaux de pluie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un l\u00e2cher de 50 000 insectes au lyc\u00e9e de Castelnau Le Lez ! Guy Bernard, directeur d&rsquo;exploitation du lyc\u00e9e de Castelnau-le-Lez (H\u00e9rault), privil\u00e9gie le l\u00e2cher d&rsquo;insectes comme outil p\u00e9dagogique. 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